Shiitake Recheado com Cream Cheese e Pistache
02/05/2012 15:18
Ingredientes:
- 10 Shiitakes frescos;
- 100 g de creem cheese;
- 30 g de pistache triturado;
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva;
- cebolinha picada.
Preparo:
Lave bem o shiitake e retire os talos. Misture bem os outros ingredientes, acerte o sal se achar necessário e recheie os cogumelos.
Leve ao forno pre aquecido por 15 minutos.